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  • 24.1.2025
  • Lesezeit: 1 Min.

Medientipp: Wissen hoch 2

Sind Proteine der Schl眉ssel zu einer besseren Zukunft?

K枚nnen Proteine unser Verst盲ndnis von Gesundheit und Medizin revolutionieren? Die 3sat-Doku 鈥濪ie Protein-Revolution鈥� beleuchtet verschiedene Perspektiven auf diese Bausteine des Lebens und bietet Einblicke in die Forschung von Prof. Bernhard K眉ster und Prof. Ute Weisz von der TUM School of Life Sciences.

Prof. Bernhard K眉ster und eine Mitarbeiterin im Labor Astrid Eckert / TUM
Die Dokumentation 鈥濪ie Proteinrevolution鈥� bietet Einblicke in die vielf盲ltige Forschung an der TUM.

Bernhard K眉ster, Professor f眉r Proteomik und Bioanalytik, untersucht, welche Rolle Proteine bei Krankheiten spielen und wie dieses Wissen die Therapie verbessern kann. Ute Weisz, Professorin f眉r Plant Proteins and Nutrition, forscht zu der Frage, wie pflanzliche Proteine zur Ern盲hrung der Zukunft beitragen k枚nnen.

  • Link zum Beitrag:
  • Das Video ist bis zum 23.01.2030 online verf眉gbar
Weitere Informationen und Links
  • Prof. Bernhard K眉ster und Ute Weisz forschen und lehren an der .
  • Prof. Bernhard K眉ster ist Kernmitglied des .
  • Vorstellungsvideo von Prof. Ute Weisz:

 

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