19. Mai: Wissenschaftsmatinee mit Prof. Thomas Hofmann
Die molekulare Welt des guten Geschmacks

leitet seit 2007 den an der Technischen ±«²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ùä³Ù ²Ñü²Ô³¦³ó±ð²Ô (TUM). Er ist seit 2009 Vizepräsident für Forschung und Innovation, seit 2017 Direktor desund übernimmt im Herbst 2019 das Amt des Präsidenten von Prof. Wolfgang A. Herrmann. In seinem Vortrag wird er die Grundlagen der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung verständlich machen und aufzeigen, wie der Mensch die komplexe Molekülwelt der Natur auf das Wesentliche reduziert.
Termin: Wissenschaftsmatinee „Die molekulare Welt des guten Geschmacks“
am Sonntag, 19. Mai, um 11 Uhr
im Auditorium des , Forschungscampus Garching, Lichtenbergstraße 2a, 85748 Garching.
Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Übersicht aller Vorträge der Wissenschaftsmatinee:
Technische ±«²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ùä³Ù ²Ñü²Ô³¦³ó±ð²Ô
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